Retete

Mancaruri cu carne

Pui cu cartofi copti

Descriere

Puiul la cuptor impreuna cu o garnitura gustoasa este una dintre cele mai iubite si incercate retete culinare. Pentru ca reteta se pregateste simplu si este gata foarte repede, mai jos, iti spunem cum sa faci cele mai bune pulpe la cuptor pentru o masa delicioasa in familie!

Carnea de orice tip se spala inainte de prelucrare, apoi se tine pe un prosop absorbant.
Pentru coacere folositi cuptorul incins in prealabil, apoi reduceti temperatura pana la intensiune moderata.

Ingrediente
Mod preparare

Bucatile de pui se spala, se curata, se scurg si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Se asaza intr-un vas una langa cealalta, se toarna uleiul, putina apa si apoi se introduc in cuptorul preincalzit pana se rumenesc. Se scoate vasul, se intorc pulpele, se presara putina boia pe fiecare, se adauga vinul in tava, dar nu se toarna pe bucatile de carne si se lasa in cuptor pana se formeaza o crusta apetinsanta.

Separat se spala bine cartofii si se asaza in tava la cuptor. Se lasa la copt intorcandu-se si pe partea cealalta pana se pot strapunge cu o furculita. Se curata calzi si se servesc impreuna cu friptura de pui si eventual cu o salata.

 

Pofta buna!

Din aceeasi categorie

Mancaruri cu carne Pui Caprese

Pui Caprese

Puiul Caprese sau mai bine zis, piept de pui in sos de rosii cu mozzarella si busuioc proaspat este o retetainterpretata dupa salata caprese

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Pastrav la cuptor

Pastrav la cuptor

Rafinate si parfumate, retetele de mancaruri de pastrav reprezinta alegerea ideala pentru mesele de seara in familie.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Ceafa de porc la tigaie cu legume

Ceafa de porc la tigaie cu legume

Ceafa de porc la tigaie grill cu ceapa si usturoi. Ceafa de porc marinata rapid cu ulei de masline si condimente. O reteta simpla si rapida.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Chiftele din carne de pui si spanac

Chiftele din carne de pui si spanac

Chiftele din carne de pui si spanac

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Rulouri de piept de pui cu sos Camembert

Rulouri de piept de pui cu sos Camembert

O reteta rapida, o reteta simpla, rulourile acestea se fac fara mare bataie de cap si sunt minunate, atunci cand nu vrem sa petrecem foarte mult timp in bucatarie.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Pui crocant dulce-iute in stil chinezesc

Pui crocant dulce-iute in stil chinezesc

Pui crocant dulce-iute cu ghimbir si ardei iute.

Citeste mai mult