Retete

Retete de post

Cornulete de post cu gem si nuci

Descriere

Aceste cornulete de post cu gem si nuci sunt minunate! Nu au forma clasica de cornulet, dar sunt atat de fragede si simplu de facut, incat chiar trebuie sa le incercati.

Daca nu doriti neaparat cornulete de post puteti inlocui uleiul cu unt.

Ingrediente
Pentru Umplutura
Mod preparare

Intr-un bol punem uleiul, zaharul, aromele si un praf de sare. Amestecam bine pana se topesc cristalele de zahar. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si framantam pana obtinem un aluat omogen. Acoperim bolul cu folie alimentara si dam la rece pentru ~30 minute.

Pentru umplutura se amesteca intr-un castron gemul si nuca tocata (nuca nu trebuie sa fie tocata prea marunt). In functie de gemul folosit, puneti atata gem cat nuca sa se lege, sa fie ca o pasta groasa.

  • pentru umplutura am folosit gem de gutui si nuci, de minune merg umplute cu orice alt gem sau rahat.

Aluatul se intinde intr-o foaie dreptunghiulara si subtire. Pe una dintre margini punem o fasie de umplutura de gem si nuca. Rulam aluatul atat cat sa acoperim umplutura si sa obtinem un rulou. Taiem ruloul cu un cutit bine ascutit. Fiecare rulou il portionam in functie de cat de mari sau mici dorim sa facem cornuletele.

Repetam operatiunea pana terminam aluatul si umplutura.

Cornuletele le punem in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incins la foc mediu (180 grade) pentru ~20 de minute, pana se rumenesc usor.

Din aceeasi categorie

Retete de post Pate vegetal

Pate vegetal

Reteta de pate vegetal cu naut si legume, de post, un preparat extraordinar de gustos si sanatos.

Citeste mai mult

Retete de post Sarmalute cu orez si ciuperci

Sarmalute cu orez si ciuperci

Cum se face umplutura de post pentru sarmale vegane gustoase? Cu ciuperci, orez, verdeturi aromate si putin suc de rosii sau bulion.

Citeste mai mult

Retete de post Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Ce poate fi mai usor decat sa arunci niste legume intr-o tava si sa le dai la cuptor? E tot ce trebuie sa faci pentru a pregati cel mai bun ghiveci la cuptor pe care il poti prepara acasa.

Citeste mai mult

Retete de post Placinta cu mere de post

Placinta cu mere de post

Aceasta delicioasa si savuroasa placinta cu mere de post merge de minune in orice zi a saptamanii, dar si la ocazii speciale sau sarbatori.

Citeste mai mult

Retete de post Prajitura cu morcovi de post

Prajitura cu morcovi de post

Prajitura cu morcovi de post - o prajitura simpla, frageda, aromata si foarte gustoasa.

Citeste mai mult

Retete de post Fasole verde cu usturoi

Fasole verde cu usturoi

Fasole verde cu usturoi - o garnitura gustoasa din fasole pastai verzi sau galbene, late sau subtiri. 

Citeste mai mult