Placinta cu mere de post Andreea Retete de post Afisari: 1434 15 May 2020 Descriere Traditionala placinta cu mere si aluat fraged, de post, reprezinta un dulce excelent pentru orice zi, ce va fi savurat cu pofta de toata familia! Ingrediente 2 linguri gris o lingurita scortisoara 1 kg mere 250 g zahar ~550 g faina 1/2 plic praf de copt 150 ml ulei 250 ml apa minerala Mod preparare Se spala merele si se curata de coaja, apoi se dau pe razatoarea mare. Punem la calit merele intr-o tigaie impreuna cu 150 g zahar. Se adauga peste scortisoara, esenta de vanilie, grisul si se amesteca. Dupa ce zeama s-a evaporat, se lasa compozitia deoparte la racit. Intr-un bol incapator se pune apa minerala, uleiul, zaharul ramas, vanilia si praful de sare. Se amesteca ingredientele pana se dizolva de tot zaharul. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne peste compozitie. Se amesteca compozitia si se framanta pana se obtine un aluat omogen si nelipicios. Aluatul obtinut se acopera cu o folie alimentara apoi se da la rece pentru aproximativ 20 de minute. Aluatul se imparte in doua parti egale. O parte de aluat se intinde intr-o foaie dreptunghiulara (se poate taia daca nu va iese un greptunghi). Asezam aluatul intr-o tava cu diametrul de 20/30 cm, tapetata cu hartie de copt. Peste foaie se intinde uniform compozitia de mere pe toata suprafata foii. Peste compozitie se intinde a doua foaie de aluat. Inteapam cu furculita, din loc in loc toata suprafata placintei cu mere. Se introduce prajitura in cuptorul preincalzit la 180 grade si se coace pentru aproximativ 30 minute, pana devine aurie. Se lasa prajitura sa se racesca complet, apoi se pudreaza cu zahar pudra si se portioneaza. Pofta buna! Din aceeasi categorie 13 December 2021 Retete de post Cornulete de post cu gem si nuca Reteta cornulete de post cu gem si nuca, reteta simpla cu ulei si apa minerala Citeste mai mult 16 June 2020 Retete de post Pate vegetal Reteta de pate vegetal cu naut si legume, de post, un preparat extraordinar de gustos si sanatos. Citeste mai mult 4 June 2020 Retete de post Sarmalute cu orez si ciuperci Cum se face umplutura de post pentru sarmale vegane gustoase? Cu ciuperci, orez, verdeturi aromate si putin suc de rosii sau bulion. Citeste mai mult 3 June 2020 Retete de post Ghiveci de legume Ce poate fi mai usor decat sa arunci niste legume intr-o tava si sa le dai la cuptor? E tot ce trebuie sa faci pentru a pregati cel mai bun ghiveci la cuptor pe care il poti prepara acasa. Citeste mai mult 12 May 2020 Retete de post Prajitura cu morcovi de post Prajitura cu morcovi de post - o prajitura simpla, frageda, aromata si foarte gustoasa. Citeste mai mult 10 May 2020 Retete de post Fasole verde cu usturoi Fasole verde cu usturoi - o garnitura gustoasa din fasole pastai verzi sau galbene, late sau subtiri. Citeste mai mult