Retete

Mancaruri cu carne

Pastrav la cuptor

Descriere

Peste iubitor al apelor limpezi si reci de munte, pastravul este prezent in preferintele culinare ale fiecaruia dintre noi.

Rafinate si parfumate, retetele de mancaruri de pastrav reprezinta alegerea ideala pentru mesele de seara in familie.

Pastravul poate fi prajit, preparat la cuptor, fiert, iar la gratar este nemaipomenit de gustos. 

O reteta foarte simpla dar gustoasa!

Ingrediente
Mod preparare

Intr-un bol se amesteca uleiul, sarea, usturoiul pisat si piperul. Se poate adauga si un varf de lingurita de cimbru, dupa preferinta.

Se curata si se spala pestii, apoi se sterg de apa cu un servetel absorbant. Se cresteaza pestii din loc in loc, pe ambele parti, se ung cu amestecul de ulei si condimente (si in interior). In crestaturi se pun felii de lamaie.

Ii asezam in tava si ii dam la cuptor circa 35 de minute.

Se servesc alaturi de cartofi nature - cu unt si oregano, si felii de lamaie.

Din aceeasi categorie

Mancaruri cu carne Ceafa de porc la tigaie cu legume

Ceafa de porc la tigaie cu legume

Ceafa de porc la tigaie grill cu ceapa si usturoi. Ceafa de porc marinata rapid cu ulei de masline si condimente. O reteta simpla si rapida.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Chiftele din carne de pui si spanac

Chiftele din carne de pui si spanac

Chiftele din carne de pui si spanac

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Pui cu cartofi copti

Pui cu cartofi copti

Puiul la cuptor impreuna cu o garnitura gustoasa este una dintre cele mai iubite si incercate retete culinare.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Rulouri de piept de pui cu sos Camembert

Rulouri de piept de pui cu sos Camembert

O reteta rapida, o reteta simpla, rulourile acestea se fac fara mare bataie de cap si sunt minunate, atunci cand nu vrem sa petrecem foarte mult timp in bucatarie.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Pui crocant dulce-iute in stil chinezesc

Pui crocant dulce-iute in stil chinezesc

Pui crocant dulce-iute cu ghimbir si ardei iute.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Gulas de porc

Gulas de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta si la ceaun, in aer liber.

Citeste mai mult