Supa de dovleac Andreea Supe si ciorbe Afisari: 1358 8 mai 2020 Descriere Bogat in fibre, vitaminele A si E si alti nutrienti importanti, dovleacul placintar este o leguma pe care ar trebui s-o incluzi cat mai des in meniul tau saptamanal. Ingrediente 1 legatura patrunjel 2 lingurita chimion 1 lingurita boia 1 dovleac placintar 1 ceapa 2 catei usturoi 150 ml vin alb 1 l supa de pasare 85 g smantana 2 linguri ulei masline Mod preparare Pune uleiul de masline intr-o cratita si caleste ceapa si usturoiul cu un varf de cutit de sare, pana se inmoaie. Adauga apoi dovleacul curatat de coaja si seminte si taiat cuburi, amesteca bine si mai lasa 5 minute, la foc mediu. Toarna vinul peste legume si lasa-le sa clocoteasca la foc potrivit pana se evapora cam 3 sferturi din lichid. Adauga condimentele si supa de pasare si lasa sa fiarba la foc mic pana ce dovleacul se inmoaie suficient pentru a fi pasat (~20-25 minute). Cu ajutorul unui mixer vertical, paseaza supa. Adauga smantana, potriveste gustul de sare si piper si amesteca bine. Serveste supa garnisita cu frunze de patrunjel. Pofta buna! Din aceeasi categorie 1 noiembrie 2021 Supe si ciorbe Supa crema de cartofi dulci Supa crema de cartofi dulci, reteta simpla, vegana/ de post, este delicioasa si sanatoasa.Reteta se supa crema de cartofi dulcieste consistenta, fina si gustoasa. Citeste mai mult 5 octombrie 2020 Supe si ciorbe Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac este un preparat gustos, ideal de pregatit la inceput de toamna, atunci cand incepe sezonul dovleacului. Citeste mai mult 31 iulie 2020 Supe si ciorbe Tarator Tarator - Supa rece de castraveti cu iaurt, reteta bulgareasca Citeste mai mult 30 iulie 2020 Supe si ciorbe Supa crema de linte cu rosii si tofu Supa crema de linte cu rosii si tofu - usoara, dar in acelasi timp foarte hranitoare, motiv pentru care trebuie sa nu lipseasca dintr-o alimentatie echilibrata Citeste mai mult 18 iunie 2020 Supe si ciorbe Ciorba arabeasca Ciorba arabeasca. Este o ciorba care se serveste calda si cu ardei uite. Citeste mai mult 11 iunie 2020 Supe si ciorbe Supa crema de hribi Supa crema de hribi. Hribii isi dezvolta mai vine aroma daca sunt caliti in unt topit, la foc mic. Citeste mai mult