Retete

Supe si ciorbe

Supa crema de dovleac

Descriere

Consumul de dovleac aduce o multime de beneficii organismului.  Cu o aroma deosebita, dovleacul poate fi adaugat intr-o multime de retete.

Supa crema de dovleac un preparat satios, aromat si foarte gustos care se pregateste din doar cateva ingrediente si in doar 30 de minute.

Supa crema de dovleac poate fi consumata la pranz, dar si la cina ca fel principal de mancare, alaturi de crutoane de cateva seminte de dovleac presarate deasupra.

Ingrediente
Mod preparare

Se curata dovleacul de coaja si se taie cubulete. Intr-o oala se pune sa fiarba la foc potrivit dovleacul  in apa cu sare si cateva picaturi de ulei de masline.

Se curata legumele si se pun la fiert impreuna cu dovleacul. Se lasa sa fiarba la foc mic.

Cand legumele sunt fierte se scot si se paseaza cu mixerul. Pasta rezultata se amesteca cu zeama in care au fiert legumele, se adauga ulei de masline, sare si piper si se mai lasa sa dea un clocot.

Supa crema de dovleac se serveste cu crutoane. Se poate orna fiecare bol cu supa cu frunze de patrunjel verde si rondele de ardei iute sau cu seminte de dovleac.

Din aceeasi categorie

Supe si ciorbe Tarator

Tarator

Tarator - Supa rece de castraveti cu iaurt, reteta bulgareasca

Citeste mai mult

Supe si ciorbe Supa crema de linte cu rosii si tofu

Supa crema de linte cu rosii si tofu

Supa crema de linte cu rosii si tofu - usoara, dar in acelasi timp foarte hranitoare, motiv pentru care trebuie sa nu lipseasca dintr-o alimentatie echilibrata

Citeste mai mult

Supe si ciorbe Ciorba arabeasca

Ciorba arabeasca

Ciorba arabeasca. Este o ciorba care se serveste calda si cu ardei uite.

Citeste mai mult

Supe si ciorbe Supa crema de hribi

Supa crema de hribi

Supa crema de hribi. Hribii isi dezvolta mai vine aroma daca sunt caliti in unt topit, la foc mic.

Citeste mai mult

Supe si ciorbe Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci este una dintre cele mai populare. Satioasa si nutritiva, aceasta iti va potoli foamea si iti va satisface simturile.

Citeste mai mult

Supe si ciorbe Ciorba de porc cu cartofi

Ciorba de porc cu cartofi

Ciorba de porc cu cartofi - unul dintre preparatele specifice bucatariei romanesti, fiind o reteta traditionala care nu are, totusi, coordonate fixe, diferind de la o gospodina la alta. 

Citeste mai mult