Varza calita cu afumatura Andreea Mancaruri cu carne Afisari: 2200 11 mai 2020 Descriere Aceasta mancare se poate pregati de post sau cu carne. Poate sa aiba carne de porc, de rata, gasca, pui sau afumatura, cum are aceasta reteta. Ingrediente 400 g costita afumata 1/2 lingurita cimbru 2-3 linguri pasta de tomate 1 morcov 1 ceapa 1 varza Mod preparare Varza se curata de impuritati si de frunzele vestejite (daca este cazul) si se taie fideluta. Intr-o cratita se incing 3 linguri de ulei si se pune la calit ceapa tocata impreuna cu morcovul tocat sau dat pe razatoare. Cand legumele sunt calite, se adauga varza si apa cat sa o cuprinda. Dupa 25 minute de cand varza a dat in clocot, am adaugat costita afumata, taiata in felii si prajita in 2 linguri de ulei. Dupa alte 25 de minute adaugam pasta de tomate. Din acest moment se mai fierbe varza 20-25 minute, se potriveste de sare si piper si se opreste focul. Deasupra se presara cimbrul. Servim varza calita cu mamaliga si ardei iuti. Se poate adauga si 1-2 linguri cu smantana. Pofta buna! Din aceeasi categorie 21 februarie 2021 Mancaruri cu carne Pui Caprese Puiul Caprese sau mai bine zis, piept de pui in sos de rosii cu mozzarella si busuioc proaspat este o retetainterpretata dupa salata caprese Citeste mai mult 13 august 2020 Mancaruri cu carne Pastrav la cuptor Rafinate si parfumate, retetele de mancaruri de pastrav reprezinta alegerea ideala pentru mesele de seara in familie. Citeste mai mult 29 iunie 2020 Mancaruri cu carne Ceafa de porc la tigaie cu legume Ceafa de porc la tigaie grill cu ceapa si usturoi. Ceafa de porc marinata rapid cu ulei de masline si condimente. O reteta simpla si rapida. Citeste mai mult 15 iunie 2020 Mancaruri cu carne Chiftele din carne de pui si spanac Chiftele din carne de pui si spanac Citeste mai mult 2 iunie 2020 Mancaruri cu carne Pui cu cartofi copti Puiul la cuptor impreuna cu o garnitura gustoasa este una dintre cele mai iubite si incercate retete culinare. Citeste mai mult 30 mai 2020 Mancaruri cu carne Rulouri de piept de pui cu sos Camembert O reteta rapida, o reteta simpla, rulourile acestea se fac fara mare bataie de cap si sunt minunate, atunci cand nu vrem sa petrecem foarte mult timp in bucatarie. Citeste mai mult