Retete

Mancaruri cu carne

Rulada de carne

Descriere

Este un preparat delicios.

Ingrediente
Mod preparare

Intr-un bol punem carnea tocata de pui, oul, painea inmuiata in lapte, parmezanul si un praf de oregano. Adaugam sare si piper dupa gust, amestecam si daca mai este nevoie putem adauga putin pesmet.

Tot amestecul il lasam la rece in frigider pentru 30 de minute. Intre timp fierbem spanacul, il scurgem de apa si il punem intr-un vas cu apa si gheata.

Intr-o tigaie punem uleiul si calim ceapa verde, apoi dovlecel, spanacul si cartoful tocat marunt pe care l-am fiert intre timp. Le lasam cateva minute sa se inabuseasca. Cand sunt gata se opreste focul si se lasa la racit cateva minute. Intre timp, pe o foaie de hartie de copt intindem carnea si asezam felii de mozzarella dupa amestecul din tigaie. Dupa cea am asezat toata compozitia rulam carnea sub forma unei rulade.

O putem decora cu fulgi de migdale, se baga la cuptor 30-40 de minute la 200° C. 

 

Din aceeasi categorie

Mancaruri cu carne Pui Caprese

Pui Caprese

Puiul Caprese sau mai bine zis, piept de pui in sos de rosii cu mozzarella si busuioc proaspat este o retetainterpretata dupa salata caprese

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Pastrav la cuptor

Pastrav la cuptor

Rafinate si parfumate, retetele de mancaruri de pastrav reprezinta alegerea ideala pentru mesele de seara in familie.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Ceafa de porc la tigaie cu legume

Ceafa de porc la tigaie cu legume

Ceafa de porc la tigaie grill cu ceapa si usturoi. Ceafa de porc marinata rapid cu ulei de masline si condimente. O reteta simpla si rapida.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Chiftele din carne de pui si spanac

Chiftele din carne de pui si spanac

Chiftele din carne de pui si spanac

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Pui cu cartofi copti

Pui cu cartofi copti

Puiul la cuptor impreuna cu o garnitura gustoasa este una dintre cele mai iubite si incercate retete culinare.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Rulouri de piept de pui cu sos Camembert

Rulouri de piept de pui cu sos Camembert

O reteta rapida, o reteta simpla, rulourile acestea se fac fara mare bataie de cap si sunt minunate, atunci cand nu vrem sa petrecem foarte mult timp in bucatarie.

Citeste mai mult