Retete

Mancaruri cu carne

Mazare cu carne de porc

Descriere

Reteta de mancare de mazare verde proaspata, congelata sau din conserva. Se poate face cu carne de porc, carne de pui sau carne de vita (vitel). Bineinteles ca timpii de gatire difera in functie de tipul de carne, restul pasilor retetei ramanand aceiasi.

Ingrediente
Mod preparare

Se taie muschiuletul felii si se prajeste pe ambele parti pana isi schimba culoarea si se rumeneste usor. Se scoate din cratita.

Se adauga ceapa tocata foarte marunt impreuna cu morcovul si se calesc cateva minute sa se inmoaie. Se adauga mazarea, pasta de tomate si 500 ml de apa. Se fierbe in continuare, fara capac, la foc mic (sa bolboroseacsa usor), pana mazarea e facuta si sosul a scazut un pic (cca 20 minute).

Se stinge focul si se adauga mararul tocat.

Se poate servi cu smantana.

 

Pofta buna!

Din aceeasi categorie

Mancaruri cu carne Pui Caprese

Pui Caprese

Puiul Caprese sau mai bine zis, piept de pui in sos de rosii cu mozzarella si busuioc proaspat este o retetainterpretata dupa salata caprese

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Pastrav la cuptor

Pastrav la cuptor

Rafinate si parfumate, retetele de mancaruri de pastrav reprezinta alegerea ideala pentru mesele de seara in familie.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Ceafa de porc la tigaie cu legume

Ceafa de porc la tigaie cu legume

Ceafa de porc la tigaie grill cu ceapa si usturoi. Ceafa de porc marinata rapid cu ulei de masline si condimente. O reteta simpla si rapida.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Chiftele din carne de pui si spanac

Chiftele din carne de pui si spanac

Chiftele din carne de pui si spanac

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Pui cu cartofi copti

Pui cu cartofi copti

Puiul la cuptor impreuna cu o garnitura gustoasa este una dintre cele mai iubite si incercate retete culinare.

Citeste mai mult

Mancaruri cu carne Rulouri de piept de pui cu sos Camembert

Rulouri de piept de pui cu sos Camembert

O reteta rapida, o reteta simpla, rulourile acestea se fac fara mare bataie de cap si sunt minunate, atunci cand nu vrem sa petrecem foarte mult timp in bucatarie.

Citeste mai mult