Ardei umpluti Andreea Mancaruri cu carne Afisari: 992 8 mai 2020 Descriere Ardei umpluti, cea mai buna reteta, cu umplutura din carne tocata, orez si sos de rosii. Ingrediente 2 lingurite boia 1/2 lingurita cimbru 1 legatura patrunjel 1 ceapa 60 g orez 1-2 foi dafin 500 ml suc de rosii 1 lingura pasta de tomate 600 g carne tocata porc-vita 6 ardei gras Mod preparare Curatati si tocati ceapa marunt. Intr-un castron puneti carnea tocata apoi adaugati ceapa, sare, piper, boiaua dulce, cimbrul, pasta de rosii si orezul. Amestecati bine pana se omogenizeaza toate ingredientele. Curatati ardeii pe interior de seminte. Umpleti ardeii cu carne si puneti-i in picioare intr-o cratita putin mai inalta decat ardeii. Turnati putin ulei in cratita si puneti 2-3 minute pe foc mediu. Acoperiti cratitia cu un capac. Ardeii trebuie sa se inmoaie putin si sa inceapa sa miroasa a ardei copti. Luati de pe foc. Intr-un castron amestecati sosul de rosii cu sare si piper. Adaugati cei 200 ml de apa si amestecati putin cu o lingura. Turnati zeama obtinuta peste ardei si adaugati si o foaie de dafin optional. Acoperiti cratita cu folie de aluminiu si bagati la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Lasati 45 de minute apoi scoateti folia de aluminiu si mai lasati inca 35 de minute sa se rumeneasca frumos. Cand sunt gata adaugati deasupra patrunjelul tocat. Serviti-i calzi cu smantana. Pofta buna! Din aceeasi categorie 21 februarie 2021 Mancaruri cu carne Pui Caprese Puiul Caprese sau mai bine zis, piept de pui in sos de rosii cu mozzarella si busuioc proaspat este o retetainterpretata dupa salata caprese Citeste mai mult 13 august 2020 Mancaruri cu carne Pastrav la cuptor Rafinate si parfumate, retetele de mancaruri de pastrav reprezinta alegerea ideala pentru mesele de seara in familie. Citeste mai mult 29 iunie 2020 Mancaruri cu carne Ceafa de porc la tigaie cu legume Ceafa de porc la tigaie grill cu ceapa si usturoi. Ceafa de porc marinata rapid cu ulei de masline si condimente. O reteta simpla si rapida. Citeste mai mult 15 iunie 2020 Mancaruri cu carne Chiftele din carne de pui si spanac Chiftele din carne de pui si spanac Citeste mai mult 2 iunie 2020 Mancaruri cu carne Pui cu cartofi copti Puiul la cuptor impreuna cu o garnitura gustoasa este una dintre cele mai iubite si incercate retete culinare. Citeste mai mult 30 mai 2020 Mancaruri cu carne Rulouri de piept de pui cu sos Camembert O reteta rapida, o reteta simpla, rulourile acestea se fac fara mare bataie de cap si sunt minunate, atunci cand nu vrem sa petrecem foarte mult timp in bucatarie. Citeste mai mult