Ciuperci umplute Andreea Aperitive Afisari: 1220 4 mai 2020 Descriere Ciupercile pot inlocui cu succes carnea din alimentatie. Ele contin putine calorii, dar o mare varietate de vitamine si minerale: seleniu, cupru, vitamine B2 si B3, vitamina D. Ingrediente 1 oua o ceapa o jumatate ardei 200 g cascaval 500 gr ciuperci Mod preparare Daca sunt foarte murdare se clatesc scurt in apa rece si se scurg intr-o strecuratoare (nu se curata de pielite daca sunt proaspete). Se taie coditele pe care le vom folosi la umplutura. Se pun ciupercile intr-o tava unsa cu ulei. Se curata ceapa impreuna cu ardeiul si se toaca manunt impreuna cu coditele de la ciuperci. Intr-o tigaie punem o lingura de ulei de masline si calim ceapa, ardeiul si cu coditele ciupercilor. Potrivim de sare si piper, se poate adauga patrunjel verde si usturoi - optional. Dupa ce s-au calit si s-au racit putin legumele adaugam un ou si amestecam, umplem ciupercile cu aceasta compozitie. La final radem cascaval deasupra si le dam la cuptor pentru ~20 minute. Pofta buna! Din aceeasi categorie 11 august 2020 Aperitive Tartine cu castraveti si somon Cauti o idee aperitiv super aromat si racoritor, potrivit pentru un bufet pretentios? Iti recomandam tartine cu somon si castraveti. Citeste mai mult 6 august 2020 Aperitive Baghete din foietaj cu salam si cascaval Baghete din foietaj, sunt usor de facut si foarte bune, ca apertive, la petreceri sau pur si simplu de mancat in fata televizorului. Citeste mai mult 9 iulie 2020 Aperitive Rulada aperitiv cu rosii si crema de branza Rulada aperitiv cu rosii si crema de branza este perfecta pentru mesele festive sau de sarbatori, dar si pentru momentele petrecute cu prietenii. Citeste mai mult 25 iunie 2020 Aperitive Bruschete cu rosii si busuioc Bruschete cu rosii si busuioc, Sunt potrivite la micul dejun, intre mese, cand esti pe fuga sau cand nu ti-e chiar foame, dar ai manca totusi ceva. Citeste mai mult 18 iunie 2020 Aperitive Drob vegetarian cu sparanghel Drobul vegetarian cu sparanghel este excelent pentru cei ce nu agreaza drobul clasic Citeste mai mult 5 iunie 2020 Aperitive Rosii umplute cu carne de pui Rosiile umplute cu carne de pui reprezinta un camp vast pentru experimentele culinare. Citeste mai mult