Retete

Sosuri

Sos arrabbiata

Descriere

Daca iti plac pastele atunci trebuie sa stii sa prepari si sosurile. Mai ales sosul arrabbiata! Se prepara repede si simplu, iar ingrediente, probabil, le ai deja in casa. Rezultatele sunt excelente!

Ingrediente
Mod preparare

Se incinge uleiul intr-o tigaie, se soteaza 5 minute ceapa, tocata marunt si usturoiul zdrobit. Se adauga vinul dupa care zaharul, busuiocul tocat, chilli, piperul, rosiile taiate cubulete si se fierb. Apoi, se lasa la foc mic sa scada timp de 20 d minute.

Serveste sosul cu pastele preferate si cu patrunjelul presarat deasupra.

 

Pofta buna!

Din aceeasi categorie

Sosuri Mujdei cu smantana

Mujdei cu smantana

Exista multe posibilitati de a preparamujdei: cu iaurt, cu smantana, cu rosii, cu ardei copti, mai picant, mai dulce.

Citeste mai mult

Sosuri Sos Teriyaki

Sos Teriyaki

Sosul Teriyaki are un gust dulceag si este folosit in gatirea unor preparate, precum puiul Teriyaki, sau este servit ca sos pentru preparate precum sushi.

Citeste mai mult

Sosuri Sos besciamella / Bechamel

Sos besciamella / Bechamel

Sosul Bechamel se mai numeste si sos alb, si este foarte des folosit in prepararea a numeroase feluri de mancare.

Citeste mai mult

Sosuri Sos de ciuperci si smantana

Sos de ciuperci si smantana

Daca iti plac pastele atunci trebuie sa stii sa prepari si sosul de ciuperci si smantana.

Citeste mai mult