Retete

Salate

Salata orientala

Descriere

Salata orientala este una din cele mai intalnite retete de salate de cartofi din bucataria romaneasca. Este gustoasa, ieftina, foarte usor de pregatit. 

Ingrediente
Mod preparare

Punem la fiert ouale, care trebuie sa fie la temeratura camerei.

Spalam bine coaja cartofilor, apoi ii punem la fiert in apa cu putina sare. Ii lasam sa fiarba in jur de 20 minute. Cand sunt fierti, ii scoatem din apa si ii lasam cateva minute sa se racoreasca, cat sa putem sa ii decojim. In acest timp curatam si taiem ceapa Julien, iar mararul cat mai fin.

Taiem castravetii murati si ardeiul in cuburi sau fasii de marime medie. Punem cartofii intr-un bol incapator, adaugam ceapa, maslinele, castravetele murat si ardeiul, apoi asezonam cu sare si piper. 

Adaugam uleiul de masline, amestecam si potrivim de condimente, otet sau ulei.

Ouale le curatam coaja, le taiem si le punem peste carofi.

Lasam salata sa se odihneasca 30 minute (de preferat la frigider), apoi putem sa o mancam.

 

Pofta buna!

Din aceeasi categorie

Salate Salata de quinoa cu legume

Salata de quinoa cu legume

Salata de quinoa cu cruditati reteta pas cu pas. Cum se fierbe quinoa? In ce preparate putem adauga quinoa?

Citeste mai mult

Salate Salata cu ton si fasole

Salata cu ton si fasole

Fara indoiala, salatele sunt cele mai simple retete atunci cand vine vorba de a profita de o conserva de fasole boale, ce iti va aduce un aport nutritional sporit la cina sau ca o gustare.

Citeste mai mult

Salate Salata cu avocado si naut

Salata cu avocado si naut

Salata cu avocado si naut, numai buna la pranz sau cina, gata in 5 minute

Citeste mai mult

Salate Salata cu ciuperci si avocado

Salata cu ciuperci si avocado

Ciupercile sunt hranitoare si o sursa buna de proteine. In combinatie cu avocado, care furnizeaza grasimi bune vei obtine un mic dejun hranitor si echilibrat.

Citeste mai mult

Salate Salata de vara

Salata de vara

Ideale pentru o masa sanatoasa si slab calorica, retetele de salate de vara pot fi consultate ori de cate ori vrei sa prepari ceva rapid si plin de vitamine!

Citeste mai mult

Salate Salata de sfecla rosie cu rucola

Salata de sfecla rosie cu rucola

Cum sa faci Salata de sfecla rosie cu rucola. O minunatie... light si fresh!

Citeste mai mult