Retete

Salate

Salata cu ciuperci si avocado

Descriere

Ciupercile sunt foarte hranitoare si o sursa buna de proteine pentru cei care urmeaza o dieta vegetariana sau vegana. In combinatie cu avocado, care furnizeaza grasimi bune vei obtine un mic dejun hranitor si echilibrat.

Ingrediente
Mod preparare

Speli ciupercile si separi piciorusele de palariute. Amesteci intr-un bol uleiul, sarea, piperul, boia dulce si treci ciupercile prin acest amestec. Le lasi la reci pentru o jumatate de ora. Le rumenesti pe ambele parti intr-o tigaie grill.

Tai avocado in jumatate, indepartezi samburele si scoti miezul cu o lingura pe care il tai cuburi.

Faci un dressing din mustar, ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper amestecandu-le energetic intr-un borcan cu capac.

Asezi pe un platou mixul de salata. Presari rosiile si ridichile taiate sferturi, ciupercile racite si avocado. Le stropesti cu  dressingul pregatit.

Poti servi salata cu felii de bagheta prajita.

Din aceeasi categorie

Salate Salata de vara

Salata de vara

Ideale pentru o masa sanatoasa si slab calorica, retetele de salate de vara pot fi consultate ori de cate ori vrei sa prepari ceva rapid si plin de vitamine!

Citeste mai mult

Salate Salata de sfecla rosie cu rucola

Salata de sfecla rosie cu rucola

Cum sa faci Salata de sfecla rosie cu rucola. O minunatie... light si fresh!

Citeste mai mult

Salate Salata cu vinete si rosii (siriana)

Salata cu vinete si rosii (siriana)

Salata cu vinete si rosii (siriana) - o garnitura excelenta pentru felurile de mancare orientala bazate pe carne

Citeste mai mult

Salate Salata de vinete cu susan

Salata de vinete cu susan

Salata de vinete cu susan este usor de preparat, fiind o optiune delicioasa si rapida atunci cand tii post sau cand iti doresti un preprat usor si sanatos pentru intreaga familie.

Citeste mai mult

Salate Salata cu somon si cuscus

Salata cu somon si cuscus

Vreti o cina usoara, dar in acelasi timp savuroasa? Va recomandam aceasta salata cu somon si cuscus.

Citeste mai mult

Salate Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza se face foarte usor si rapid! Poate fi asezonata cu usturoi sau cu ceapa. 

Citeste mai mult