Retete

Salate

Salata cu vinete si rosii (siriana)

Descriere

Salata siriana cu vinete si rosii poate fi o garnitura excelenta pentru felurile de mancare orientala bazate pe carne.

Ingrediente
Mod preparare

Cureti vinetele de coaja si le tai rondele pe care le sarezi si le lasi 10 minute, sa iasa sucul amarui. Le storci bine si le calesti intr-o tigaie cu ulei incins, rumenindu-e frumos pe ambele parti. Le scoti pe hartie absorbanta.

Speli salata si o lasi sa se scurga.

Tai rosiile in rondele, iar ceapa solzisori.

Faci un dresing din uleiul de masline, zeama de lamaie, miere, sare si piper dupa gust.

Intr-un bol pentru salata asezi in straturi fasii de salata, apoi rosiile, ceapa si vinetele. Stropesti totul cu dressingul facut si servesti salata dupa ce a stat astfel 10 minute.

Din aceeasi categorie

Salate Salata de quinoa cu legume

Salata de quinoa cu legume

Salata de quinoa cu cruditati reteta pas cu pas. Cum se fierbe quinoa? In ce preparate putem adauga quinoa?

Citeste mai mult

Salate Salata cu ton si fasole

Salata cu ton si fasole

Fara indoiala, salatele sunt cele mai simple retete atunci cand vine vorba de a profita de o conserva de fasole boale, ce iti va aduce un aport nutritional sporit la cina sau ca o gustare.

Citeste mai mult

Salate Salata cu avocado si naut

Salata cu avocado si naut

Salata cu avocado si naut, numai buna la pranz sau cina, gata in 5 minute

Citeste mai mult

Salate Salata cu ciuperci si avocado

Salata cu ciuperci si avocado

Ciupercile sunt hranitoare si o sursa buna de proteine. In combinatie cu avocado, care furnizeaza grasimi bune vei obtine un mic dejun hranitor si echilibrat.

Citeste mai mult

Salate Salata de vara

Salata de vara

Ideale pentru o masa sanatoasa si slab calorica, retetele de salate de vara pot fi consultate ori de cate ori vrei sa prepari ceva rapid si plin de vitamine!

Citeste mai mult

Salate Salata de sfecla rosie cu rucola

Salata de sfecla rosie cu rucola

Cum sa faci Salata de sfecla rosie cu rucola. O minunatie... light si fresh!

Citeste mai mult