Retete

Bauturi

Sirop de soc

Descriere

Preparatele din soc sunt indicate in edeme, infectii si litiaza urinara, guta, reumatism, constipatie, afectiuni oculare (conjunctivita, blefarita), eczeme, urticarie, furuncule, gripa, bronsita, astm.

Extractele din fructe de soc sunt un puternic aliat in lupta contra bolilor degenerative si a celor canceroase.

Ingrediente
Mod preparare

Se spala florile de soc si se curata fiecare inflorescenta in parte, separand floricelele de partea verde a plantei.

Intr-un borcan de muraturi, asaza florile de soc curatate, miere sau zaharul, coaja de la cele 4 lamai si sucul lor. Pune apa la fiert intr-o cratita incapatoare. Cand apa a dat in clocot, toarn-o direct peste restul de ingrediente, in borcanul de muraturi. Amesteca bine si lasa compozitia la frigider pentru 2 zile. Strecoara siropul de soc dupa doua zile si toarna-l intr-un recipient de sticla sterilizat (fiert minim 10 minute), cu dop perfect etans.

Astfel depozitat, siropul poate fi pastrat pentru 1-2 saptamani sau chiar mai mult la frigider.

In situatia in care doresti sa pastrezi siropul de soc pentru mai mult timp, adauga 1-2 pliculete de sare de lamaie (acid citric), conservant ce te poate ajuta sa pastrezi siropul de soc pentru 3-6 luni la frigider sau in camara.

 

Din aceeasi categorie

Bauturi Ceai de ghimbir

Ceai de ghimbir

Ceaiul de ghimbir sau cu ghimbir are un gust picant, fresh, de radacinoase si este foarte condimentat

Citeste mai mult

Bauturi Limonada cu ghimbir

Limonada cu ghimbir

Pe timpul verii si nu numai, limonada cu ghimbir este o bautura obligatorie!

Citeste mai mult

Bauturi Lapte de cocos

Lapte de cocos

Gustul laptelui de cocos este foarte placut, iar beneficiile sunt uimitoare.

Citeste mai mult

Bauturi Ness caffee frappe cu caramel

Ness caffee frappe cu caramel

Inlocuind cafeaua fierbinte cu una rece, racoritoare, putem face fata mai bine caldurii si avem ceva tare bun ce merita savurat pana la ultima picatura.

Citeste mai mult

Bauturi Iced Caramel Macchiato

Iced Caramel Macchiato

Iced Caramel Macchiato, o cafea delicioasa nu trebuie sa fie neaparat scumpa, la fel de buna precum cea de la Starbucks.

Citeste mai mult

Bauturi Smoothie verde detoxifiant

Smoothie verde detoxifiant

Smoothie verde detoxifiant, sanatos si nu numai.

Citeste mai mult