Retete

Dulciuri/deserturi

Tort de biscuiti cu crema de serbet

Descriere

O reteta foarte simpla pentru un tort facut pe fuga este tortul de biscuiti cu crema de serbet.

Cremele de serbet au fost folosite dintotdeauna la prepararea torturilor, ruladelor sau fursecurilor. Daca vrei sa redescoperi gusturile de altadata, prepara cel mai simplu si delicios tort.

  • Serbetul este un preparat din zeama de la fructe cu adaos de apa si zahar.
  • Pentru cine are timp, poate prepara serbet pentru tort acasa din orice fel de fructe.
Ingrediente
Mod preparare

Pregatesti o cafea tare din cafeaua macinata si zahar. Dupa ce s-a racit torni romul sau coniacul si amesteci.

Freci spuma untul moale, aflat la temperatura camerei. Incorporezi treptat serbetul pe care l-ai incalzit putin (punand borcanul pentru 10 minute in apa calda), ca sa ii modifici consistenta.

Asezi un strat de biscuiti pe un platou dreptunghiular. Ii spropesti cu cafea si ungi un strat fin cu gem, apoi cu crema. Repeti straturile avand grija ca ultimul strat sa fie de crema. Pastrezi prajitura in frigider pana doua zi. 

Inainte de a servi tortul poti sa decorezi fiecare bucata cu fructe proaspete.

Din aceeasi categorie

Dulciuri/deserturi Minciunele

Minciunele

Sunt crocante si parfumate. Au forma de fundita si prin unele locuri se mai numesc aripi de inger sau, in functie de regiune: cirighele, uscatele, fundite sau scoruse

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem, o prajitura care te scoate din incurcatura atunci cand se anunta musafiri. Cum se face Prajitura Krem a la Krem?

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Biscuiti crinkle

Biscuiti crinkle

Biscuitii crinkle sau "crapati" sunt niste biscuiti/fursecuri extrem de populari in lumea intreaga,moi la exterior, avand aproape o consistenta de negresa si foarte crocanti la exterior.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Papanasi cu dulceata si smantana

Papanasi cu dulceata si smantana

Papanasii cu branza si dulceata sunt un deliciu atunci cand vorbim de deserturi traditionale romanesti.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Gomboti sau galuste cu prune

Gomboti sau galuste cu prune

Galuste cu prune facute dupa cea mai simpla reteta. Daca urmezi pasii de aici, o sa faci cele mai bune galuste cu prune, exact ca cele din copilarie

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Prajitura cu ciocolata alba si crema caramel

Prajitura cu ciocolata alba si crema caramel

Prajitura cu ciocolata si caramel este reteta perfecta pentru cei carora le plac ambele ingrediente principale si prefera sa le manance impreuna.

Citeste mai mult