Retete

Dulciuri/deserturi

Budinca de chia cu ciocolata

Descriere

Un mic dejun sau o gustare delicioasa si cu putine calorii? Da, aceasta Budinca de Chia cu Ciocolata le are pe toate! In plus are un continut mare de fibre si proteine.

TIPS AND TRICKS PENTRU CEA MAI ACEASTA RETETA:

  • Prepara budinca de chia cu o seara inainte de a o manca, pentru a avea timp sa ajunga la consistenta dorita;
  • Pune laptele si semintele de chia intr-un borcan, agita-l bine si pune-l la frigider pentru 10 minute. Scoate-l, agita-l din nou si lasa-l peste noapte (nu mai ai nevoie de tel si, in plus, e mai rapid :) );
  • poti folosi lapte de cocos pentru reteta aceasta, dar vei obtine acelasi rezultat cu orice fel de lapte;
  • poti folosi si cateva din nucile tale preferate ca topping sau sa folosesti alte fructe.

Semintele de chia au multiple beneficii pentru sanatate, dar sunt si ingrediente utile in bucatarie, putand fi incluse in preparate absolut delicioase. 

CARE SUNT FACTORII NUTRITIONALI AI SEMINTELOR DE CHIA?

28g de seminte de chia contin substante nutritive precum: 11g fibre, 4g proteine, 9g grasimi sanatoase dintre care 5g de Omega 3, 18% din doza zilnica recomandata de calciu, 30% din doza zilnica recomandata de magneziu, 27% din doza zilnica recomandata de fosfor. Semintele de chia contin, de asemenea, o cantitate considerabila de zinc, potasiu si vitaminele B1, B2 si B3.

Ingrediente
Pentru Decor
Mod preparare

Punem toate ingredientele intr-un castron si amestecam cu un tel, cat sa se omogenizeze.

Acoperim vasul cu o folie alimentara si lasam deoparte 15 minute, apoi amestecam din nou.

Veti observa ca deja budinca si-a schimbat textura, a devenit mai groasa.

Acoperim din nou si punem castronul la frigider pentru cel putin 2-3 ore, sau pana a doua zi.

Cand budinca de chia a capatat consistenta dorita, impartiti-o in doua pahare/cupe/castronele, asezand deasupra capsunile tocate.

Din aceeasi categorie

Dulciuri/deserturi Placinta rulata cu mere

Placinta rulata cu mere

Reteta placinta rulata cu mere

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello

Cele mai bune bomboane Raffaello facute acasa! Cremoase, fine, cu migdale, nuci,visine sau chiar ciocolata pentru iubitorii de dulce!

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Desert la pahar cu capsuni si ricotta

Desert la pahar cu capsuni si ricotta

Pentru zilele calduroase, un desert rapid si delicios.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Biscuiti cu unt de arahide

Biscuiti cu unt de arahide

Reteta Biscuiti cu unt de arahide si ciocolata, biscuiti fragezi si gustosi

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici sau Galette cu piersici. In aluat se simte gustul de unt, iar fructele coapte nu fac decat sa intregeasca acest desert special de vara.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca pentru Paste - Pasca traditionala cu branza dulce

Citeste mai mult