Retete

Dulciuri/deserturi

Rulouri cu crema de vanilie

Descriere

Rulouri cu crema de vanilie, un desert rapid, care garantat va va iesi! Iata cum prepari niste rulouri umplute cu crema de vanilie!

Ingrediente
Mod preparare

Mai intai, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se amesteca apa, uleiul si faina (~750 g) intr-un castron pana cand se obtine o coca un pic moale. Pe masa de lucru se presara faina si se mai framanta coca pana cand devine suficient de tare pentru a fi intinsa. Se imparte coca in bile mai mici si se intinde pe masa de lucru, apoi se taie fasii de aproximativ 2 cm latime. Formele pentru rulouri se ung cu ulei, se fixeaza bine coca pe ele, se ruleaza. Se procedeaza tot asa pana cand se termina coca.

Rulourile se asaza in tava tapetata cu hartie de copt si se baga la cuptor pana cand se rumenesc frumos.

Intr-o cratita se amesteca ouale cu zaharul, apoi se adauga laptele, esenta si faina (~o cana) si se amesteca cu telul/mizerul pentru a nu se forma cocoloase. La final se adauga untul taiat cubulete. Se pune cratita pe foc mic si se amesteca in continuu pana cand crema se ingroasa.

Se umplu rulourile cu crema, cu ajutorul unui pos pentru ornat sau a unei pungi taiate la un colt.

Pe rulouri se presara zahar pudra.

 

Pofta buna!

Din aceeasi categorie

Dulciuri/deserturi Desert la pahar cu capsuni si ricotta

Desert la pahar cu capsuni si ricotta

Pentru zilele calduroase, un desert rapid si delicios.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Biscuiti cu unt de arahide

Biscuiti cu unt de arahide

Reteta Biscuiti cu unt de arahide si ciocolata, biscuiti fragezi si gustosi

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Budinca de chia cu ciocolata

Budinca de chia cu ciocolata

Aceasta budinca cu chia si ciocolata are un gust incredibil. Adauga capsune si nimeni nu-i va putea rezista

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici sau Galette cu piersici. In aluat se simte gustul de unt, iar fructele coapte nu fac decat sa intregeasca acest desert special de vara.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca pentru Paste - Pasca traditionala cu branza dulce

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Tort trio de ciocolata

Tort trio de ciocolata

Un tort de ciocolata delicios, cu trei feluri de mousse si un blat umed de cacao. Daca vreti sa impresionati cu un tort bun, dar si cu un aspect placut, acesta este perfect.

Citeste mai mult