Rulouri cu crema de vanilie Andreea Dulciuri/deserturi Afisari: 1611 7 May 2020 Descriere Rulouri cu crema de vanilie, un desert rapid, care garantat va va iesi! Iata cum prepari niste rulouri umplute cu crema de vanilie! Ingrediente 150 g unt 1 fiola esenta vanilie cat cuprinde (~900g) faina 4 oua 1 cana zahar 1 litru lapte 1/4 lingurita amoniac 1 cana ulei 1 cana apa Mod preparare Mai intai, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se amesteca apa, uleiul si faina (~750 g) intr-un castron pana cand se obtine o coca un pic moale. Pe masa de lucru se presara faina si se mai framanta coca pana cand devine suficient de tare pentru a fi intinsa. Se imparte coca in bile mai mici si se intinde pe masa de lucru, apoi se taie fasii de aproximativ 2 cm latime. Formele pentru rulouri se ung cu ulei, se fixeaza bine coca pe ele, se ruleaza. Se procedeaza tot asa pana cand se termina coca. Rulourile se asaza in tava tapetata cu hartie de copt si se baga la cuptor pana cand se rumenesc frumos. Intr-o cratita se amesteca ouale cu zaharul, apoi se adauga laptele, esenta si faina (~o cana) si se amesteca cu telul/mizerul pentru a nu se forma cocoloase. La final se adauga untul taiat cubulete. Se pune cratita pe foc mic si se amesteca in continuu pana cand crema se ingroasa. Se umplu rulourile cu crema, cu ajutorul unui pos pentru ornat sau a unei pungi taiate la un colt. Pe rulouri se presara zahar pudra. Pofta buna! Din aceeasi categorie 29 March 2024 Dulciuri/deserturi Placinta rulata cu mere Reteta placinta rulata cu mere Citeste mai mult 12 December 2022 Dulciuri/deserturi Bomboane Raffaello Cele mai bune bomboane Raffaello facute acasa! Cremoase, fine, cu migdale, nuci,visine sau chiar ciocolata pentru iubitorii de dulce! Citeste mai mult 9 May 2022 Dulciuri/deserturi Desert la pahar cu capsuni si ricotta Pentru zilele calduroase, un desert rapid si delicios. Citeste mai mult 19 November 2021 Dulciuri/deserturi Biscuiti cu unt de arahide Reteta Biscuiti cu unt de arahide si ciocolata, biscuiti fragezi si gustosi Citeste mai mult 13 September 2021 Dulciuri/deserturi Budinca de chia cu ciocolata Aceasta budinca cu chia si ciocolata are un gust incredibil. Adauga capsune si nimeni nu-i va putea rezista Citeste mai mult 13 September 2021 Dulciuri/deserturi Tarta rustica cu piersici Tarta rustica cu piersici sau Galette cu piersici. In aluat se simte gustul de unt, iar fructele coapte nu fac decat sa intregeasca acest desert special de vara. Citeste mai mult