Retete

Dulciuri/deserturi

Minciunele

Descriere
  • Sunt crocante si parfumate.
  • Au forma de fundita si prin unele locuri se mai numesc „aripi de inger” sau, in functie de regiune: „cirighele”, „uscatele”, „fundite” sau „scoruse”.
  • Se fac repede, fiind bune si calde, si reci.
  • Reteta traditionala contine alcool, dar acesta se evapora in timpul prepararii, asa ca pot manca si cei mici. Ramane doar o usoara aroma, foarte placuta.
  • Se poate folosi rom, vodca sau palinca.
Ingrediente
Mod preparare

Intr-un vas, amesteca toate ingredientele, omogenizeaza bine cu mana sau cu un robot de bucatarie. Aluatul rezultat se intinde de cel mult doi centimetri grosime. Se taie dreptunghiuri cu un taietor zimtat sau cu cel de pizza. Se face o crestatura la mijloc si unul din capete se trece prin aceasta, formand „funditele”. Se prajesc in ulei incins.

Sunt gata foarte repede, asa ca este indicat sa fie pregatit tot aluatul inainte.

Se scot pe un prosop absorbant pentru a elimina excesul de ulei si se pudreaza cu zahar din belsug pentru ca aluatul nu contine deloc zahar.  

Din aceeasi categorie

Dulciuri/deserturi Budinca de chia cu ciocolata

Budinca de chia cu ciocolata

Aceasta budinca cu chia si ciocolata are un gust incredibil. Adauga capsune si nimeni nu-i va putea rezista

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici sau Galette cu piersici. In aluat se simte gustul de unt, iar fructele coapte nu fac decat sa intregeasca acest desert special de vara.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca pentru Paste - Pasca traditionala cu branza dulce

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Tort trio de ciocolata

Tort trio de ciocolata

Un tort de ciocolata delicios, cu trei feluri de mousse si un blat umed de cacao. Daca vreti sa impresionati cu un tort bun, dar si cu un aspect placut, acesta este perfect.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem, o prajitura care te scoate din incurcatura atunci cand se anunta musafiri. Cum se face Prajitura Krem a la Krem?

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Biscuiti crinkle

Biscuiti crinkle

Biscuitii crinkle sau "crapati" sunt niste biscuiti/fursecuri extrem de populari in lumea intreaga,moi la exterior, avand aproape o consistenta de negresa si foarte crocanti la exterior.

Citeste mai mult