Retete

Dulciuri/deserturi

Gogosi cu lingura / Gogosi pufoase cu iaurt

Descriere

Sunt cele mai simple gogosi. Aluatul nu trebuie intins pe planseta, din vasul in care au fost facute se pun direct la prajit, cu lingura. In plus, se fac fara drojdie si nu mai este nevoie sa le lasi la dospit, astfel ca vor fi gata foarte repede.

Ingrediente
Mod preparare

Intr-un bol se pun iaurtul, ouale, esenta de vanilie, zaharul vanilat si putina sare. Se amesteca pana se obtine o compozitie omogena. Apoi se adauga faina, praful de copt si se amesteca pana se incorporeaza.

Intr-o tigaie cu ulei incins, cu o lingura trecuta prin ulei se pune din compozitia de gogosi (puteti folosi lingurita pentru inghetata). 

Gogosile cu iaurt se rumenesc foarte repede. Se prajesc la foc potrivit, pe ambele parti. Cresc in timpul prajitului, astfel ca nu trebuie sa pui foarte multe deodata. Cand sunt rumenite, se scot pe un servet absorbant si apoi se tavalesc bine prin zahar pudra cat sunt inca fierbinti.

Sunt bune si calde, si reci, dar trebuie mancate in zua in care au fost facute :-) . 

 

Pofta buna!

Din aceeasi categorie

Dulciuri/deserturi Placinta rulata cu mere

Placinta rulata cu mere

Reteta placinta rulata cu mere

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello

Cele mai bune bomboane Raffaello facute acasa! Cremoase, fine, cu migdale, nuci,visine sau chiar ciocolata pentru iubitorii de dulce!

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Desert la pahar cu capsuni si ricotta

Desert la pahar cu capsuni si ricotta

Pentru zilele calduroase, un desert rapid si delicios.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Biscuiti cu unt de arahide

Biscuiti cu unt de arahide

Reteta Biscuiti cu unt de arahide si ciocolata, biscuiti fragezi si gustosi

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Budinca de chia cu ciocolata

Budinca de chia cu ciocolata

Aceasta budinca cu chia si ciocolata are un gust incredibil. Adauga capsune si nimeni nu-i va putea rezista

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici sau Galette cu piersici. In aluat se simte gustul de unt, iar fructele coapte nu fac decat sa intregeasca acest desert special de vara.

Citeste mai mult