Foietaj cu crema de vanilie si piersici Andreea Dulciuri/deserturi Afisari: 1367 3 iunie 2020 Descriere E un desert relativ usor de pregatit, necesita doar putina atentie la crema de vanilie, in rest nu are cum sa nu va reuseasca. Ingrediente 1 plic gelee dr. oetker 1 fiola esenta vanilie 200 ml lapte 2 linguri amidon 4 linguri zahar brun 2 galbenusuri ~10 piersici o foaie aluat foietaj Mod preparare Pentru crema galbenusurile se freaca cu zaharul si amidonul, apoi se adauga laptele fierbinte amestecand cu telul. Se pune la foc mic amestecand continuu pana se ingroasa crema. Se lasa la racit. Esenta de vanilie se adauga cand crema este rece. Piersicile se taie felii. Foietajul se intinde usor cu sucitorul pana se mai mareste putin foaia. Se aduna marginile cu degetele formandu-se o bordura de jur imprejur. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul incalzit pana se rumeneste usor. Se scoate foietajul si se lasa la racit. Se preseaza usor cu mana pentru a-l aplatiza, pentru ca s-a umflat la coacere. Se unge apoi cu crema de vanilie. Se aseaza deasupra piersicile si se prepara glazura dupa intructiunile de pe ambalaj, apoi se toarna deasupra. Se pune prajitura la rece cateva ore. Din aceeasi categorie 29 martie 2024 Dulciuri/deserturi Placinta rulata cu mere Reteta placinta rulata cu mere Citeste mai mult 12 decembrie 2022 Dulciuri/deserturi Bomboane Raffaello Cele mai bune bomboane Raffaello facute acasa! Cremoase, fine, cu migdale, nuci,visine sau chiar ciocolata pentru iubitorii de dulce! Citeste mai mult 9 mai 2022 Dulciuri/deserturi Desert la pahar cu capsuni si ricotta Pentru zilele calduroase, un desert rapid si delicios. Citeste mai mult 19 noiembrie 2021 Dulciuri/deserturi Biscuiti cu unt de arahide Reteta Biscuiti cu unt de arahide si ciocolata, biscuiti fragezi si gustosi Citeste mai mult 13 septembrie 2021 Dulciuri/deserturi Budinca de chia cu ciocolata Aceasta budinca cu chia si ciocolata are un gust incredibil. Adauga capsune si nimeni nu-i va putea rezista Citeste mai mult 13 septembrie 2021 Dulciuri/deserturi Tarta rustica cu piersici Tarta rustica cu piersici sau Galette cu piersici. In aluat se simte gustul de unt, iar fructele coapte nu fac decat sa intregeasca acest desert special de vara. Citeste mai mult