Retete

Dulciuri/deserturi

Budinca de cocos si ananas

Descriere

Nu necesita mult de munca si este foarte bun. Un desert usor, cremos.

Ingrediente
Pentru Decor
Mod preparare

Sfaramam biscuitii si ii distribuim in 4 pahare. Punem pe foc laptele de cocos impreuna cu frisca lichida. Batem albusurile de ou cu zaharul, apoi putin cate putin turnam din compozitia calda si amestecam. Acest amestec il punem pe foc la bain-marie pana 82°C. Incorporam gelatina deja inmuiata si stoarsa bine iar apoi adaugam romul. Impartim compozitia in cele 4 pahare lasand 3 cm pana la bordul paharului. Se lasa in frigider pentru o noapte.

Ananasul il tocam cubulete, presaram zaharul brun peste, menta tocata si coaja si sucul de lime.

Amestecam bine si distribuim ananasul peste budinca care a stat la rece, decorand cu cateva frunze de menta si servim. 

Din aceeasi categorie

Dulciuri/deserturi Placinta rulata cu mere

Placinta rulata cu mere

Reteta placinta rulata cu mere

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello

Cele mai bune bomboane Raffaello facute acasa! Cremoase, fine, cu migdale, nuci,visine sau chiar ciocolata pentru iubitorii de dulce!

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Desert la pahar cu capsuni si ricotta

Desert la pahar cu capsuni si ricotta

Pentru zilele calduroase, un desert rapid si delicios.

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Biscuiti cu unt de arahide

Biscuiti cu unt de arahide

Reteta Biscuiti cu unt de arahide si ciocolata, biscuiti fragezi si gustosi

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Budinca de chia cu ciocolata

Budinca de chia cu ciocolata

Aceasta budinca cu chia si ciocolata are un gust incredibil. Adauga capsune si nimeni nu-i va putea rezista

Citeste mai mult

Dulciuri/deserturi Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici

Tarta rustica cu piersici sau Galette cu piersici. In aluat se simte gustul de unt, iar fructele coapte nu fac decat sa intregeasca acest desert special de vara.

Citeste mai mult