Retete

Diverse

Salau cu sos de unt si lamaie

Descriere

Salau cu sos de unt si lamaie - un fel de mancare delicios si rapid. 

Poate fi mancat alaturi de orice garnitura preferati, fie cartofi natur sau legume fierte sau o salata de legume crude.

Ingrediente
Mod preparare

Tamponam bine cu hartie pestele dezghetat, il presaram cu sare si piper si il dam prin faina. Incingem bine uleiul intr-o tigaie antiaderenta si prajim, pe rand, pestele pana se rumeneste frumos pe albele parti.

Cat se prajeste pestele, pregatim sosul de unt cu lamaie. Punem untul taiat cuburi intr-o tigaie antiaderenta la foc mic, il lasam pe foc ~5 minute, amestecam din cand in cand. Focul nu trebuie sa nu fie mare, pentru ca se arde repede. Se va inchide usor la culoare si va capata un miros de nuca.

Il indepartam de pe foc si il turnam intr-un bol. Adaugam peste el zeama de lamaie, sare si piper.

Cand pestele este gata, il punem in farfurie si turnam cate o lingura-doua din sosul de unt pe fiecare bucata.

Din aceeasi categorie

Diverse Crackers / saratele cu seminte

Crackers / saratele cu seminte

Reteta saratele/crackers cu seminte, pentru a prepara si pentru a consuma gustari mai sanatoase decat cele din comert

Citeste mai mult

Diverse Rondele de mar cu unt de arahide

Rondele de mar cu unt de arahide

Gratie untului de arahide pe care il contine, acesta combinatie este foarte satioasa si iti furnizeaza energia de care ai nevoie.

Citeste mai mult

Diverse Sandwich cu avocado si ou posat

Sandwich cu avocado si ou posat

Stii ce merge bine la micul dejun? Niste oua gatite delicios. Dar stii ce merge si mai bine?Un sandwich cu avocado si ou posat.

Citeste mai mult

Diverse Terci de ovaz cu banane si nuci (Porridge)

Terci de ovaz cu banane si nuci (Porridge)

Porridge - fulgii de ovaz sunt ideali pentru micul dejun, deoarece sunt hranitori si cresc senzatia de satietate.

Citeste mai mult

Diverse Spanac cremos cu ou si smantana

Spanac cremos cu ou si smantana

Spanac cremos cu ou si smantana

Citeste mai mult

Diverse Crema rapida cu fructe de padure

Crema rapida cu fructe de padure

Crema rapida cu mascarpone, frisca si fructe de padure, o reteta simpla si gustoasa, care se face in 10 minute.

Citeste mai mult