Chiftele din carne Andreea Diverse Afisari: 736 10 mai 2020 Descriere Servim aceste delicioase chiftele de carne, calde sau reci. Sunt excelente si foarte pufoase! Ingrediente 2-3 felii paine franzela 2-3 linguri faina 1/2 legatura patrunjel 1/4 lingurita piper 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2 oua 500 g carne tocata porc Mod preparare Feliile de paine se inmoaie, se pun intr-un vas impreuna cu carnea tocata. Adaugam ouale, cateii de usturoi si ceapa, date prin razatoarea cu gauri mici, sarea, piperul si patrunjelul tocat marunt. Amestecam pana cand obtinem o compozitie bine legata. Putem lasa compozitia in frigider pentru 30 de minute. In acest fel, carnea va imprumuta aroma mirodeniilor, iar chiftelutele vor fi mai gustoase. Cu mainile umede formam chiftelute mici, cam de marimea unei nuci si le tavalim prin faina. Intr-o tigaie punem ulei in tigaie cam de doua degete. Eliminam excesul de faina de pe chiftelute, le aplatizam putin (chiftelele se vor umfla in timpul prajirii, deci este indicat sa le aplatizam putin inainte de a le pune in tigaie). Prajim chiftelele la foc moderat, ~ 6 minute, cate 3 minute pe fiecare parte. Dupa ce s-au rumenit, le scoatem pe o farfurie tapetata cu hartie absorbanta. Pofta buna! Din aceeasi categorie 29 martie 2022 Diverse Crackers / saratele cu seminte Reteta saratele/crackers cu seminte, pentru a prepara si pentru a consuma gustari mai sanatoase decat cele din comert Citeste mai mult 21 noiembrie 2021 Diverse Rondele de mar cu unt de arahide Gratie untului de arahide pe care il contine, acesta combinatie este foarte satioasa si iti furnizeaza energia de care ai nevoie. Citeste mai mult 21 februarie 2021 Diverse Sandwich cu avocado si ou posat Stii ce merge bine la micul dejun? Niste oua gatite delicios. Dar stii ce merge si mai bine?Un sandwich cu avocado si ou posat. Citeste mai mult 9 decembrie 2020 Diverse Terci de ovaz cu banane si nuci (Porridge) Porridge - fulgii de ovaz sunt ideali pentru micul dejun, deoarece sunt hranitori si cresc senzatia de satietate. Citeste mai mult 13 octombrie 2020 Diverse Spanac cremos cu ou si smantana Spanac cremos cu ou si smantana Citeste mai mult 9 iulie 2020 Diverse Crema rapida cu fructe de padure Crema rapida cu mascarpone, frisca si fructe de padure, o reteta simpla si gustoasa, care se face in 10 minute. Citeste mai mult